《家庭健康呼吸公约》引关注：创新科技让用户跟厨房油烟说不
11月17号“国际肺癌日”，南方周末联合微笑明天慈善基金会、方太共同发布了一份《家庭呼吸健康公约》，携手院士、教授合力倡关注肺部疾病，预防守护家庭呼吸健康，该公约迅速翻红网络。知名演员陈坤和周冬雨两位大咖，作为方太品牌全球代言人也闻讯加入力挺。
关注室内通风环境、关注厨房通风环境，特别是油烟的吸排问题，作为厨电行业领军企业的方太，在过去20多年以来一直立足原创科技创新，不只是推出“四面八方不跑烟”的科技新品，同时还于今年全球首发拥有制冷油烟机功能的第2代集成烹饪中心，实现吸油烟、制冷、烹饪等一系列“黑科技”创新集成，既能解决“油烟吸不尽”的困扰，还能解决厨房烹饪时的闷热油腻等糟糕体验，最终为用户在厨房空间打造一个安全、健康呼吸环境。
厨房油烟危及肺部健康，引发社会持续关注
除了香烟、二手烟、汽车尾气、工业废气等因素外，厨房油烟是诱发肺癌的重要因素。
来自清华大学的一项研究表明：烹饪和吸烟均是居住环境颗粒物主要的室内来源，其中，烹饪的占比甚至达到70％以上。在临床发现，在不吸烟女性肺癌患者的肺癌危险因素中，超过60%的患者长期接触厨房油烟。
对此，中国工程院院士、著名呼吸病学专家钟南山颇为认同。他指出，这些年，国家和地方无烟立法已有快速进展。但长久以来，除烟草、二手烟外，室内有害烟的另一主要来源——油烟尚未得到足够的重视。
多位专家对控制油烟污染的意见不谋而合。中国胸外科肺癌联盟主席、首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益教授也指出，防控肺癌需要从一级预防做起，从二级预防做起，全社会需要警惕并远离“三霾五气”，尤其是厨房油烟污染问题。
守护呼吸健康，正在成为全社会持续关注的话题。南方周末、微笑明天慈善基金会、方太共同发布的《家庭呼吸健康公约》就指出：保持室内空气流通，每日通风2-3次，每次至少30分钟；少炒煎炸，多蒸煮，主动减少厨房油烟产生；烹饪全程开启吸油烟机，直至结束烹饪后5-15分钟等一系列建议。
业内人士指出，这份《家庭呼吸健康公约》直击室内通风环境，特别是重点关注厨房通风环境和空气质量的优化、改善和提升，并从油烟机这一厨房空气质量管理的核心产品入手，找到了新的突破口，最终释放出方太作为厨电领军企业的责任、担当与能力。
众所周知，吸烟的危害广为人知，而油烟等室内有害烟仍然是被忽略的健康隐患。11月是全球肺癌的关注月，从呼吸健康开始，守护家庭呼吸健康安全，方太作为油烟科技的领跑者，方太在以艺术之力唤醒健康的同时，更致力于以科技之力守护健康，持续关注厨房油烟问题，推动油烟科技进步与产品创新。2021年11月1日-2021年11月30日期间参与方太聚惠双十一活动，购买指定套餐享戴森吸尘器限时送，更有800元优惠券等您来门店领取，更多福利与惊喜请前往方太全国各大门店咨询！
原创科技打造制冷油烟机，创造安全健康烹饪环境
油烟吸不干净影响呼吸安全、厨房烹饪环境闷热不透气带来呼吸不健康，这些都是家庭烹饪中存在多年的用户“痛点”。这也成为方太多年以来在油烟机产品上展开科技创新的突破口，最终实现从“高效静吸”科技到“四面八方不跑烟”科技的持续迭代创造。
方太今年推出的制冷油烟机，再次受到市场热议、用户青睐和行业跟进。据悉，这是方太历时4年时间，横跨多个行业、立足多个学科领域，实现油烟吸排科技、烹饪科技，以及制冷科技的创新集成，研发出制冷吸油烟机，为厨房环境提供了最优解决方案，不仅终结厨房烹饪时的“烟熏桑拿”糟糕环境，更实现第2代集成烹饪中心的新定位和新空间。一时还引发家电行业的跟风和围观，吸引包括空调、卫浴等不同行业的企业们，迅速将产品技术创新聚焦厨房空间的洁净度和舒适度提升。
无论是长期占据油烟机市场畅销榜首的“四面八方不跑烟”油烟机，还是全新推出的制冷油烟机，这些科技成果背后，正是方太立足中国家庭幸福生活的原点，基于“水、空气、食物”三大创新视野，不断突破创新的天花板，致力于改善并提成厨房室内环境和空气质量。
比如制冷吸油烟机的诞生，正是基于国家“十三五”重点研发计划项目研发团队，联合能源动力、热科学、油烟净化等领域的数位专家联袂打造。拥有领先的制冷科技和吸烟科技，解决闷热难题；定制三档风量，纵向35-72°广角面对不同身高避免冷风直吹，宽域调温16-30℃；双风道切换科技，让吸排、制冷协同运作。另外，其采用的高效静电分离油烟治理技术，作为“十三五”项目研究成果，让方太在行业内首家实现98%油脂分离度。
但方太并不满足于自身的科技创新成果和产品迭代在行业的引领，还在通过“全国吸油烟机标准化工作组组长单位”的行业身份，不断推动从技术创新到行业标准的突破。
2020年，由方太牵头起草的《吸油烟机吸油烟效果评价技术规范》标准发布实施，这是行业第一份跳出原有油烟机技术参数考核标准，完全立足用户在厨房环境的烹饪体验打造的油烟机效果评价标准，释放方太作为领军企业的责任与担当，有望带动更多企业在油烟机吸排科技的创新，为用户创造一个“没有油烟烦恼”的厨房环境。
2021华为开发者大会上，由方太牵头，联合华为、中国家电研究院等共同制定的行业首部《搭载物联网操作系统的智能家用电器技术要求 吸油烟机》标准发布，这也为油烟机在物联网时代的技术创新与产品迭代，提供了新的思路和方向，让智能科技助力油烟机的油烟吸排、制冷等性能提升。
此前2016年，方太主导完成《家用和类似用途电器的安全/吸油烟机和其他油烟吸除器具的特殊要求》国际标准的修订。彼时，方太整整用了8年时间，提供了上千组实验数据，进行了多次国内专题研讨会，前后向IEC委员会提交6份修订方案……最终推动中国的标准成为世界的标准。这一事件也让中国吸油烟机企业在国际上拥有了更多话语权。
从钟南山院士等行业专家的认同并共同呼吁、联合南方周末发布《家庭呼吸健康公约》，到制冷油烟机为核心的第2代集成烹饪中心带给用户更多的惊喜，以及行业一系列油烟机标准的主和制定者，方太之所以能持续多年实现对中国家庭厨房烹饪环境的改善和提升，带给用户更多安全、健康呼吸环境，既是源自于企业那颗始终关爱用户的初心和爱心，还是得益于企业持续多年打造的科技创新实力，最终为中国家庭的幸福而持续前进。