“健康水”，引爆全屋用水赛道新增长极
伴随着各地疫情防控，居家健身成为最为火爆的潮流，当熟悉的直播教练声音响起，跟随音乐尽情挥洒汗水之时，及时饮水为身体补充水分、运动之后的沐浴都是必不可少的。不过，气泡水可以加快身体新陈代谢、软水沐浴能让肌肤更滑嫩这些冷知识你知道吗？健康消费热潮之下，用户对家庭用水健康也越来越关注，“健康水”并不仅仅只是饮用水，更涵盖到日常生活中的沐浴用水、洗漱用水、果蔬清洗，甚至影响到热水器、洗衣机、地暖等设备使用寿命。伴随着用户对健康水的需求越来越丰富，热水器以及净水器厂商也迎来了全屋用水新的机会和机遇点。
针对当前用户用水健康需求的快速增长，5月31日，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“双碳我先行 TAN出新生活 畅享健康水 至臻水世界”2022中国家庭全屋用水行业高峰论坛于线上举行，会上来自热水器及净水行业的整机企业，以及行业协会、渠道代表、数据机构、行业专家汇聚一堂，对全屋用水发展进行了梳理和剖析。
C端：小水滴汇成大需求
伴随着疫情的反复，消费者的消费习惯也在不断调整以应对环境变化，据《埃森哲2022中国消费者洞察》数据显示，受访用户当下最看重的前两项分别是家庭（79%）以及健康（78%）。观念的改变也影响到了用户的消费决策，健康家电进入到越来越多人的购物车，据2021年京东家电发布的《家电消费趋势白皮书》显示，在消费者关注的健康家电功能中，对水、皮肤健康的关注占比分别占到21.2%、12%，仅次于饮食和空气。
用户对家庭用水健康的关注正在快速提升，据京东家电相关负责人表示，“消费者对健康饮用水的认知逐渐加强，同时对于净饮水产品的需求由末端逐渐向前端转移。”中国家电网进行的“居家生活用水习惯”调查问卷显示，“疫情居家期间，家里有净水电器的重要性评价（1-10评分）”，评6分及以上用户占比85.7%，其中评10分的用户占比达到27.8%。用户最关心的净水产品属性及功能占比最高的是“精细过滤：能去除重金属、细菌、病毒”，达到59.4%。此外，在沐浴用水上，用户认为最重要的热水器属性和功能中“杀菌、除菌”也进入前三，而当被问到，“在条件允许的情况下是否会考虑购买全屋中央净水/中央热水，或者购买成套的健康水家电？”时，有92%的用户给与了肯定的答案。
中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员、博士生导师刘爱玲深知水对于人体健康的重要性，她认为，“水是生命之源，怎么喝、喝什么水都要科学选择。”健康水并不仅仅只是饮用，更涉及到家庭用水方方面面，在净水行业从业多年的安吉尔产品管理部总经理陆振华看来，“用户需求从安全饮水逐渐向健康饮水、舒适用水升级，包含沐浴用水、果蔬清洗、洗漱用水、客厅饮水、设备保护等”。
用户对健康概念的认知外延也越来越丰富，以热水器为例，在过去，用户对热水器健康的需求可能只是水温恒定、水质安全，而现在则希望热水器还可以低噪音、除菌、美容护肤等。“健康沐浴因人而异，亲肤水温、专业研究、健康水质这三个角度帮助大家实现健康沐浴”，COLMO热水高端产品运营经理陈吴晓认为。再以净水产品为例，以往对净水产品只是追求安全和纯净，现在则扩展到追求天然、追求口感和身心愉悦。经过11年的研究，方太集团净水产品线总经理刘红星认为，“洁净且保留天然有益矿物质的水，才是健康好水。”
家庭用水需求另外一个显著的变化，则是逐渐从单品扩大到全屋系统化解决方案，本次论坛重磅发布的《2022中国热水器及净水器消费趋势报告》显示，“成套家电这种新的消费潮流比过去的单件购买模式更具吸引力，不但可以让家庭布置在外观上更协调，一个品牌的家电在功能上也更协调，同时它还可以让消费者享受到统一的服务。”奥维云网预测2022年浴室和厨房场景容量将分别达到428亿、3033亿，奥维云网商业洞察与咨询部总经理李效先表示，“全屋用水解决方案涵盖热水、采暖、净水三大行业多个产品，场景下的产品组合、能源混配，正在重构全屋用水生态。”从单品向套系化及场景化升级已是必然趋势，不过目前系统化仍未大面积普及，在未来如何能够落地生存并获得更高普及度？万和热水热能产品运营中心总经理李光斌认为，“系统的小型化、集成化、场景化是未来热水发展的三个很主要的方向”。
《2022中国热水器及净水器消费趋势报告》发布
行业存量竞争、原材料涨价、疫情反复，家电企业近几年来面对的外部环境错综复杂，在2022中国家庭全屋用水行业高峰论坛上，各企业代表对机遇与挑战有着自己的看法。一方面，“用户需求变化”为全屋用水行业带来了不一样的机遇，美的、卡萨帝、万和、能率、万家乐、A.O.史密斯与京东家电的代表普遍认为，“产品结构升级”与“技术能力创新”是能否把握机遇的关键；另一方面，随着“家庭用水需求的快速增长，这个行业将大有可为”，安吉尔、COLMO、海尔、方太、沁园等品牌都摩拳擦掌。
B端：全屋用水赛道进入新一轮快速增长轨道
B端的变革脚步明显加快，这既是用户需求的促使，也是企业锤炼品牌及产品核心竞争力的必需。围绕着健康用水需求，品牌投入越来越多的资源在技术创新上。
围绕着基础需求以及升级需求，热水器企业推出基于用户体验的差异化技术，呈现出百花齐放、百家争鸣的良性竞争态势，例如A.O.史密斯围绕舒适沐浴推出一级静音燃气热水器；万和推出的滤净燃气热水器，是一款净热二合一跨界产品；万家乐不断挖掘基础需求上的升级空间，新一代“智慧无电洗”可24小时监测浴室水路电流异常情况。从舒适洗浴过渡到养护洗浴的卡萨帝水晶胆电热水器；搭载AI智慧浴功能的COLMO热水器，可以动态调节沐浴过程中水温；能率研发的可以去除农残以及异味的诺安活水燃气热水器。
净水制造升级表现更为明显，尤其是国产净水企业通过锲而不舍的技术投入，研发出多项独创性技术，打破了以往国外净水技术垄断的局面。安吉尔X-Tech系列将打破国外技术垄断的长效反渗透滤芯等航天科技成果应用到净水器上，过滤效果更好，使用寿命更长。方太首创的NSP选择性过滤技术打破行业技术壁垒，不仅能达到和反渗透过滤同等过滤效果，还能保留对人体有益的营养物质。
单品技术不断突破的同时，系统化解决方案也是近两年企业发力的主要方向，海尔水联网研究院副院长、超前企划总监杨春涛表示，“全场景化的方案是消费者对品质生活的追求，未来全场景的需求将会成为发展的制高点。”
针对全屋用水发展趋势和前景，COLMO净饮产品运营经理冯在锋认为，“全屋用水肯定会从普及到持续发展，到解决某个技术瓶颈或者渠道瓶颈以后就能高速发展，呼吁行业共同做一些事情，一是技术持续突破，二是进行全屋用水场景化的持续普及，让消费者能够认知到对自己的生活、健康带来什么好处。”
目前，海尔三翼鸟全屋用水解决方案，COLMO多款套系，A.O.史密斯打造的AI-LiNK智能物联系统，万和非视觉AI厨卫空间，安吉尔的全屋净水系统等均可为用户量身定制个性化解决方案。
企业不断增强品牌核心力、产品价值之外，双碳战略的推进、新水效标准实施也持续推动行业高质量发展。京东家电相关负责人认为，“节能技术是未来发展的核心，也是实现‘双碳’目标的有效途径”，企业已经行动起来，从低排降噪、新能源应用、低碳智能系统方案等多方面着手进行布局。铜作为家电产品的重要原材料，国际铜业协会亚洲区家电和技术创新项目经理鲍宁表示，“我们正在努力构建中国铜工业绿色循环发展体系，推动中国能源结构绿色低碳转型。”
新水效标准也已纳入头部企业产品切换项目中，沁园集团股份有限公司研发技术创新总监彭开勤表示，“新水效标准表达了这个行业对绿色环保以及社会可持续发展的社会责任感，促进行业洗牌和整个行业的技术进步。”此外，新水效标准对消费者的好处也是显而易见的，“消费者可以选择到有行业标准的产品，不用担心买到三无产品，这是对消费者的保护”，万家乐净水项目部总监彭重魁认为。
今年，由中国家用电器协会制定并发布的《家用电器安全使用年限 第7部分：家用净水机》正式施行，在本次高峰论坛举行了《净水机安全使用年限团体标准》宣贯活动，推动行业进一步绿色健康发展。为了满足消费者家庭用水消费升级需求，《2022中国热水器及净水器消费趋势报告》根据消费趋势及消费诉求变化，给出了具体的指导建议。
纵观近几年家电行业的变化， 以健康为核心的产品及技术正在深刻的改变家电行业，洗地机、干衣机、洗碗机等新兴品类的火爆已经凸显出了健康诉求对行业的推动力。与用户生活息息相关的用水需求与健康关系更为密切，随着用户的健康水需求被企业更为精细化的解决方案所满足，全屋用水赛道也将进入新一轮快速增长轨道。中国家用电器协会副理事长徐东生表示，“全屋用水行业依然有极大的市场潜力待挖掘，即使疫情对行业的发展暂时造成了困难，但是，相信我们的行业定能妥善处理好当前的问题，稳扎稳打，行稳致远。”
